Chapitre D'ouvrage
Année : 2017
Gabriel Doyen : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03316790
Soumis le : vendredi 6 août 2021-15:34:26
Dernière modification le : mercredi 24 janvier 2024-09:54:19
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03316790 , version 1
Citer
Jean-Claude Hocquet. Usages et consommation du sel dans la République de Venise aux XVe et XVIe siècles. Sel et société, Presses du Septentrion, p. 247-260., 2017. ⟨hal-03316790⟩
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