A Direct Characterization Method of the Ice Morphology. Relationship Between Mean Crystals Size and Primary Drying Times of Freeze-Drying Processes - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Drying Technology Année : 2004

A Direct Characterization Method of the Ice Morphology. Relationship Between Mean Crystals Size and Primary Drying Times of Freeze-Drying Processes

Aurélie Hottot
  • Fonction : Auteur
Laboratoire d'automatique et de génie des procédés
Séverine Vessot
Laboratoire d'automatique et de génie des procédés
Julien Andrieu
  • Fonction : Auteur

Domaines

Génie des procédés Génie chimique

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Soumis le : jeudi 7 mars 2019-13:36:52

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Citer

Aurélie Hottot, Séverine Vessot, Julien Andrieu. A Direct Characterization Method of the Ice Morphology. Relationship Between Mean Crystals Size and Primary Drying Times of Freeze-Drying Processes. Drying Technology, 2004, 22 (8), pp.2009-2021. ⟨10.1081/DRT-200032717⟩. ⟨hal-02060418⟩

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