The Use of Next Generation Sequencing for Improving Food Safety: Translation into practice

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Contributeur : Samuel Chaffron <>
Soumis le : dimanche 25 novembre 2018 - 15:47:56
Dernière modification le : vendredi 14 décembre 2018 - 01:29:51

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Citation

Balamurugan Jagadeesan, Peter Gerner-Smidt, Marc Allard, Sébastien Leuillet, Anett Winkler, et al.. The Use of Next Generation Sequencing for Improving Food Safety: Translation into practice. Food Microbiology, Elsevier, 2018, 〈10.1016/j.fm.2018.11.005〉. 〈hal-01934206〉

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