Simulation numérique des grandes échelles dans la convection forcée d'un fluide d'Ostwald de Waele en conduite cylindrique : effet du nombre de Prandtl
Résumé
Le transfert de chaleur dans la convection forcée turbulente d’un fluide d’Oswald de Waele s’écoulant dans une conduite cylindrique horizontale, chauffée par une densité de flux de chaleur uniforme imposée à la paroi, est analysé à l’aide de simulations numériques des grandes échelles. Le modèle sous-maille de Smagorinsky non-newtonien d’Ohta et Miyashita [J. Non-Newtonian Fluid Mech, 2014] est mis en oeuvre, pour un nombre de Reynolds Re=4000, et différentes valeurs de l’indice d’écoulement (0.75≤n≤1.2) et du nombre de Prandtl (1≤Pr≤100). L’influence de Pr sur diverses statistiques est plus particulièrement étudiée.
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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