Chapitre D'ouvrage
Année : 2017
Saravanan Govindaraj : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-01522722
Soumis le : lundi 15 mai 2017-14:17:54
Dernière modification le : mardi 6 juin 2023-07:54:13
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-01522722 , version 1
Citer
Brigitte Gille Sébastia. Eating Traditional Food : Politics, Identity and Practices. Brigitte Sébastia. Eating Traditional Food : Politics, Identity and Practices, Routledge, Taylor & Francis Group/Earthscan from Routledge, pp.1-19, 2017, 978-1-138-18700-9. ⟨hal-01522722⟩
Collections
106
Consultations
1
Téléchargements