Gouverner les circuits courts dans les territoires : Qu'est ce que " gouverner " les circucits courts

Béatrice Maurines 1 Aurélie Dumain 1
1 POCO
CMW - Centre Max Weber
Type de document :
Chapitre d'ouvrage
C. Hérault-Fournier, A.H. Prigent Simonin, E. Lanciano, B. Maurines, S. Salailles. Au Plus près de l'assiette, Educagri, 2012
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Contributeur : Bearice Maurines <>
Soumis le : vendredi 21 septembre 2012 - 12:32:56
Dernière modification le : mercredi 28 novembre 2018 - 11:50:00

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Citation

Béatrice Maurines, Aurélie Dumain. Gouverner les circuits courts dans les territoires : Qu'est ce que " gouverner " les circucits courts. C. Hérault-Fournier, A.H. Prigent Simonin, E. Lanciano, B. Maurines, S. Salailles. Au Plus près de l'assiette, Educagri, 2012. 〈halshs-00734299〉

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