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Chapitre D'ouvrage Année : 2018

La Marine et l'industrialisation de l'alimentation

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Sciences de l'Homme et Société Histoire
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Soumis le : vendredi 22 octobre 2021-10:43:06

Dernière modification le : jeudi 4 avril 2024-08:52:02

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Citer

Pierre-Antoine Dessaux. La Marine et l'industrialisation de l'alimentation. Actes du Colloque Agriculture et industrie l'innovation en partage : 7 et 8 octobre 2016 : dixièmes Rencontres d'histoire de la métallurgie nivernaise / [organisées par] les Amis du vieux Guérigny [et le] Centre d'études de la métallurgie nivernaise, 2018. ⟨hal-03394676⟩

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