Article Dans Une Revue
Chemistry and Physics of Lipids
Année : 1999
Jean-François Cavalier : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03272154
Soumis le : lundi 28 juin 2021-10:42:20
Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023-14:53:22
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03272154 , version 1
- DOI : 10.1016/s0009-3084(99)00028-6
Citer
Jean-François Cavalier, Stéphane Ransac, Robert Verger, Gérard Buono. Inhibition of human gastric and pancreatic lipases by chiral alkylphosphonates. A kinetic study with 1,2-didecanoyl-sn-glycerol monolayer. Chemistry and Physics of Lipids, 1999, 100 (1-2), pp.3-31. ⟨10.1016/s0009-3084(99)00028-6⟩. ⟨hal-03272154⟩
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