Tannins in wood : comparison of different estimation methods - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal of Agricultural and Food Chemistry Année : 1989

Tannins in wood : comparison of different estimation methods

Mots clés

COMPARAISON DE METHODE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-20:57:54

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Dates et versions

hal-02716700 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02716700 , version 1
  • PRODINRA : 91059

Citer

Augustin Scalbert, Bernard B. Monties, G. Janin. Tannins in wood : comparison of different estimation methods. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1989, 37, pp.1324-1329. ⟨hal-02716700⟩

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