Article Dans Une Revue
Trends in Food Science and Technology
Année : 2005
Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-02677151
Soumis le : dimanche 31 mai 2020-19:04:16
Dernière modification le : jeudi 4 avril 2024-21:41:46
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02677151 , version 1
- DOI : 10.1016/j.tifs.2005.03.007
- PRODINRA : 76806
Citer
S. Storozhenko, Stéphane Ravanel, G.F. Zhang, Fabrice Rébeillé, W. Lambert, et al.. Folate enhancement in staple crops by metabolic engineering. Trends in Food Science and Technology, 2005, 16, pp.271-281. ⟨10.1016/j.tifs.2005.03.007⟩. ⟨hal-02677151⟩
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