Les exploitations agricoles non professionnelles en 2000

Vincent Chatellier (1) , Gilles Bazin (2) , Pierre Wavresky (3)

1 LERECO CEDRAN - Laboratoire d'Études et de Recherches en Economie
2 Inconnu
3 CESAER - Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux

En 2000, les exploitations agricoles non professionnelles représentent 40,8% des exploitations agricoles pour seulement 12,3% de la main-d'oeuvre en équivalents temps plein, 8,2% de la superficie agricole et 5,5% de l'activité économique globale. Avec une baisse de 40% depuis 1988, les exploitations non professionnelles participent de moins en moins à l'emploi, à l'occupation du territoire et à l'offre de produits agricoles. Cependant, en réunissant près du tiers de la population active des ménages agricoles, elles jouent encore un rôle non négligeable dans le maintien de services ruraux et dans l'aménagement de certaines zones.

Keywords: production; market; farm

Keywords: marché; recensement général de l'agriculture

Domains: Methods and statistics

Vincent Chatellier, Gilles Bazin, Pierre Wavresky. Les exploitations agricoles non professionnelles en 2000. Agreste Cahiers, 2004, 2, pp.25-34. ⟨hal-02673457⟩