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Article Dans Une Revue Cahiers de Nutrition et de Diététique Année : 1998

Relation entre les habitudes alimentaires et l’état sanitaire des populations du Moyen Age

Estelle Herrscher
Laboratoire méditerranéen de préhistoire Europe-Afrique
CV

Domaines

Anthropologie biologique Archéologie et Préhistoire

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Estelle Herrscher. Relation entre les habitudes alimentaires et l’état sanitaire des populations du Moyen Age. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 1998. ⟨hal-02644555⟩

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