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Communication Dans Un Congrès Année : 2016

LES ACCORDS METS-VINS DANS LA NAPA VALLEY : ENTRE ALLIANCES CLASSIQUES ET SPECIFICITES AMERICAINES

Sylvaine Boulanger
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 990202
Espaces, Nature et Culture

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Citer

Sylvaine Boulanger. LES ACCORDS METS-VINS DANS LA NAPA VALLEY : ENTRE ALLIANCES CLASSIQUES ET SPECIFICITES AMERICAINES. Les accords mets et vins, Nov 2016, Ferrières, France. ⟨hal-02497682⟩

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