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Poster De Conférence Année : 2019

Evaluation of white wines origin by Raman spectroscopy coupled with chemometric methods

Domaines

Chimie analytique Alimentation et Nutrition

Antony Ali ASSAF  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-02355437

Soumis le : vendredi 8 novembre 2019-11:33:55

Dernière modification le : mercredi 7 février 2024-16:02:05

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02355437 , version 1 (08-11-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02355437 , version 1

Citer

Ali Assaf, Elsa Lahoud, Chantal Maury, Ali Jaber, Edmond Cheblee, et al.. Evaluation of white wines origin by Raman spectroscopy coupled with chemometric methods. Europeen symposium on Food Safety (IAFP’S), Apr 2019, Nantes, France. ⟨hal-02355437⟩

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