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Communication Dans Un Congrès Année : 2016

« Comptabilités princières et consommation alimentaire au XVIIIe siècle : l’exemple de la maison de Marie-Fortunée d’Este, princesse de Conti (1731-1803) »,

Aurélie Chatenet-Calyste
Université de Rennes 2 - UFR Sciences sociales
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Histoire Etudes sur le genre Anthropologie sociale et ethnologie

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Soumis le : dimanche 18 août 2019-12:25:17

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Citer

Aurélie Chatenet-Calyste. « Comptabilités princières et consommation alimentaire au XVIIIe siècle : l’exemple de la maison de Marie-Fortunée d’Este, princesse de Conti (1731-1803) »,. Deuxième conférence internationale d’histoire et des cultures de l’alimentation, May 2016, Tours, France. ⟨hal-02267045⟩

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