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Ouvrages Année : 2005

Le jardinier et le citadin. Ethnologie d'un espace agricole urbain dans la vallée de l'Oronte en Syrie

Résumé

Thierry Boissière étudie le monde social des jardins urbains de l'Oronte, dont il nous restitue les systèmes techniques, la structure et l'organisation socioprofessionnelles, les liens étroits avec la ville ainsi que l'évolution depuis une cinquantaine d'années
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hal-01925472 , version 1 (16-11-2018)

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Citer

Thierry Boissière. Le jardinier et le citadin. Ethnologie d'un espace agricole urbain dans la vallée de l'Oronte en Syrie. 2005, ⟨10.4000/books.ifpo.6284⟩. ⟨hal-01925472⟩
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