Le Polyéthylène Téréphtalate, un emballage pour le vin de qualité ?

Clara Dombre (1) , Jérémie Wirth (2) , Marie Toussaint (3) , Camille Lixon (4) , Arnaud Verbaere (2) , Nicolas Sommerer (2) , Jean Claude Boulet (2) , Soline Caille (2) , Veronique Cheynier (2) , Peggy Rigou (2) , Alain Samson (3) , Jean-Michel Salmon (3) , Jean-Claude Vidal (3) , Stéphane Marais (4) , Yves Gerand (5) , Philippe Roux (5) , Marie Helene Lemaistre (6) , Alain Bobe (7) , Perrine Languet (8) , Pascale Chalier (1)

1 UMR IATE - Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes
2 SPO - Sciences Pour l'Oenologie
3 PECH ROUGE - Unité expérimentale de Pech-Rouge
4 PBS - Polymères Biopolymères Surfaces
5 UMR ITAP - Information – Technologies – Analyse Environnementale – Procédés Agricoles
6 Sidel
7 Pure environnement
8 VAL D’ORBIEU-UCCOAR

Le Polyéthylène Téréphtalate, un emballage pour le vin de qualité ?

Domaines: Alimentation et Nutrition

Clara Dombre, Jérémie Wirth, Marie Toussaint, Camille Lixon, Arnaud Verbaere, et al.. Le Polyéthylène Téréphtalate, un emballage pour le vin de qualité ?. Revue Française d'Oenologie, 2015, 272, pp.6-8. ⟨hal-01605371⟩