Foreword focus on polyphenols

Veronique Cheynier; Heidi Halbwirth; Karl Stich; Stefan Martens

doi:10.1007/s00425-017-2745-1

Article Dans Une Revue Planta Année : 2017

Foreword focus on polyphenols

(1) , (2) , (2) , (3)

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3

Veronique Cheynier

Fonction : Auteur
PersonId : 736561
IdHAL : veronique-cheynier
ORCID : 0000-0001-7759-284X
IdRef : 087750775

Sciences Pour l'Oenologie

Heidi Halbwirth

Fonction : Auteur

Institut für Verfahrenstechnik

Karl Stich

Fonction : Auteur

Institut für Verfahrenstechnik

Stefan Martens

Fonction : Auteur

Department of Food Quality and Nutrition

Résumé

Foreword focus on polyphenols

Domaines

Biologie végétale

Archive Ouverte ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-01604232

Soumis le : lundi 2 octobre 2017-20:27:40

Dernière modification le : vendredi 24 février 2023-15:57:59

Dates et versions

hal-01604232 , version 1 (02-10-2017)

Identifiants

HAL Id : hal-01604232 , version 1
DOI : 10.1007/s00425-017-2745-1
PRODINRA : 404968
WOS : 000406123200001

Citer

Veronique Cheynier, Heidi Halbwirth, Karl Stich, Stefan Martens. Foreword focus on polyphenols. Planta, 2017, 246 (2), pp.183-183. ⟨10.1007/s00425-017-2745-1⟩. ⟨hal-01604232⟩

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