Comment s'élabore une gouvernance alimentaire urbaine ? Le cas de Montpellier Méditerranée Métropole

Abstract : Comment s'élabore une gouvernance alimentaire urbaine ? Le cas de Montpellier Méditerranée Métropole
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Contributor : Archive Ouverte Prodinra <>
Submitted on : Monday, October 2, 2017 - 7:34:40 PM
Last modification on : Monday, November 18, 2019 - 3:31:53 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01603120, version 1
  • PRODINRA : 387761

Citation

Laura Michel, Christophe-Toussaint Soulard. Comment s'élabore une gouvernance alimentaire urbaine ? Le cas de Montpellier Méditerranée Métropole. Construire des politiques alimentaires urbaines : concepts et démarches, Editions Quae, 158 p., 2017, Update Sciences and Technologies, 978-2-7592-2617-7. ⟨hal-01603120⟩

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