Bactericidal efficiency of UVA-active titanium dioxide thin layers on bacteria from food industry environments

Marion Barthomeuf (1) , Perrine Raymond (1) , Nyedna Policarpo (2) , Xavier Castel (2) , Laurent Le Gendre (2) , Martine Denis (3, 4) , Christine Pissavin (1)

1 IUT de Saint-Brieuc
2 IETR - Institut d'Électronique et des Technologies du numéRique
3 Laboratoire de Ploufragan - Plouzané
4 HQPAP - Hygiène et qualité des produits avicoles et porcins

Domaines: Matériaux; Microbiologie et Parasitologie; Alimentation et Nutrition

Marion Barthomeuf, Perrine Raymond, Nyedna Policarpo, Xavier Castel, Laurent Le Gendre, et al.. Bactericidal efficiency of UVA-active titanium dioxide thin layers on bacteria from food industry environments. Materials Technology: Advanced Performance Materials, 2017, 32 (13), pp.782-791. ⟨10.1080/10667857.2017.1363143⟩. ⟨hal-01572020⟩