Caractérisation de la nucléation hétérogène pour des surfaces lisses et rugueuses

Mostafa Al Masri (1) , Serge Cioulachtjian (1) , Colette Veillas (2) , Frédéric Celle (2) , Isabelle Verrier (2) , Yves Jourlin (2) , Martin Michel (3) , Christophe Pupier (3) , Crayssac Frédéric (4) , Bellencontre Frédéric (4) , Pluton Pullumbi (4) , Frédéric Lefèvre (1)

1 CETHIL - Centre d'Energétique et de Thermique de Lyon
2 LHC - Laboratoire Hubert Curien
3 IREIS, Group HEF
4 CRCD - Centre de Recherche Claude Delorme [Jouy-en-Josas]

Le déclenchement de l’ébullition en milieu saturé, a été étudié expérimentalement sur des surfaces planes en aluminium, lisses ou ultra-lisses (RMS variant de 40 nm à 1000 nm avec ou sans défauts). Suivant la surface utilisée, trois modes de déclenchement ont été observés : croissance d’une bulle isolée, extension de l’ébullition sur une zone localisée, ou développement explosif d'une grosse bulle envahissant rapidement toute la paroi. Après le déclenchement, l’ébullition à flux décroissant a été analysée.

Domaines: Thermique [physics.class-ph]

Mostafa Al Masri, Serge Cioulachtjian, Colette Veillas, Frédéric Celle, Isabelle Verrier, et al.. Caractérisation de la nucléation hétérogène pour des surfaces lisses et rugueuses. SFT - Congrès Français de Thermique 2016, May 2016, Toulouse, France. ⟨hal-01482415⟩