Interactions dans des films d'adsorption de protéines globulaires à  l'interface eau-air: comportements différenciés et effets d'ions

Abstract : Interactions dans des films d'adsorption de protéines globulaires à  l'interface eau-air: comportements différenciés et effets d'ions. Journées du Groupement de Recherche GDR 2980 Approches Multi-physiques pour les Colloïdes Concentrés (AMC2)
Type de document :
Communication dans un congrès
Journées du Groupement de Recherche GDR 2980 Approches Multi-physiques pour les Colloïdes Concentrés (AMC2), Oct 2015, Carry le Rouet, France. 2015
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Contributeur : Archive Ouverte Prodinra <>
Soumis le : jeudi 2 février 2017 - 21:32:10
Dernière modification le : mercredi 23 janvier 2019 - 14:38:12

Identifiants

  • HAL Id : hal-01454543, version 1
  • PRODINRA : 331885

Citation

Stéphane Pezennec, Coralie Pasquier, Sylvie Beaufils, Lay-Theng Lee, Antoine Bouchoux, et al.. Interactions dans des films d'adsorption de protéines globulaires à  l'interface eau-air: comportements différenciés et effets d'ions. Journées du Groupement de Recherche GDR 2980 Approches Multi-physiques pour les Colloïdes Concentrés (AMC2), Oct 2015, Carry le Rouet, France. 2015. 〈hal-01454543〉

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