« Sociologies de la transformation des politiques du midi viticole »

Résumé : Pourquoi et comment les politiques publiques ont-elles changées ? Quels sont les acteurs et les idées qui sont à l’origine des changements observés autour de la démarche de qualité ? Comment est-on passé dans les politiques d’un référentiel « productiviste » au référentiel de qualité ? Comment les politiques européennes dépendent du territoire et comment le territoire dépend des politiques européennes ? Quel rôle ont joué les institutions territoriales dans la mise en œuvre de la démarche qualité, bref quels ont été les médiateurs locaux de cette politique ? Et enfin quels sont les acteurs qui ont porté les nouvelles pratiques de qualité dans la viticulture autour des figures du « vigneron/vignificateur » ?
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Contributor : William Genieys <>
Submitted on : Friday, November 25, 2016 - 11:31:25 AM
Last modification on : Tuesday, May 28, 2019 - 10:58:03 AM
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Colloque Sociologies de la tra...
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  • HAL Id : hal-01401738, version 1

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William Genieys. « Sociologies de la transformation des politiques du midi viticole ». Vignobles du Sud XVIeme-XXeme siècle, Geneviève Gavignaud-Fontaine/ Centre d'histoire contemporaine de l'Europe méditerranéenne et de ses périphéries, Mar 2001, Montpellier, France. ⟨hal-01401738⟩

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