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Communication Dans Un Congrès Année : 2011

Analysis, ripening and contamination of volatile compounds from mandarin (Citrus reticulate Blanco) and especially Clementine (Citrus reticulata x Citrus sinensis) juices

T. Barboni
Sciences pour l'environnement
J. Paolini
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Sciences pour l'environnement
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Sciences pour l'environnement
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Sciences pour l'environnement
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Soumis le : mardi 28 juin 2011-14:49:36

Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023-14:52:54

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00604218 , version 1 (28-06-2011)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00604218 , version 1

Citer

T. Barboni, J. Paolini, N. Venturini, P. Tomi, Luro François, et al.. Analysis, ripening and contamination of volatile compounds from mandarin (Citrus reticulate Blanco) and especially Clementine (Citrus reticulata x Citrus sinensis) juices. International Congress on Aromatic and Medicinal Plants, Apr 2011, Cagliari, Italy. ⟨hal-00604218⟩

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