Les systèmes agroalimentaires des pays du Sud. - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2008

Les systèmes agroalimentaires des pays du Sud.

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https://hal.science/hal-00461731

Soumis le : vendredi 5 mars 2010-15:24:57

Dernière modification le : vendredi 19 avril 2024-16:18:55

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Dates et versions

hal-00461731 , version 1 (05-03-2010)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00461731 , version 1

Citer

Jean-Louis Chaléard. Les systèmes agroalimentaires des pays du Sud.. Nourrir les hommes., Paris, A. Colin-CNED-SEDES, p. 138-183, 2008. ⟨hal-00461731⟩

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