Esterification d'acides gras tissulaires par l'ethanol. Influence des lipides alimentaires - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Thèse Année : 1991

Esterification d'acides gras tissulaires par l'ethanol. Influence des lipides alimentaires

Fichier non déposé

Dates et versions

in2p3-00015820 , version 1 (26-05-2000)

Identifiants

  • HAL Id : in2p3-00015820 , version 1

Citer

C. Sergeant. Esterification d'acides gras tissulaires par l'ethanol. Influence des lipides alimentaires. Université Sciences et Technologies - Bordeaux I, 1991. English. ⟨NNT : ⟩. ⟨in2p3-00015820⟩

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IN2P3 CENBG CNRS
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