Antoine Bernard De Raymond - En toute saison : le marché des fruits et légumes en France, Rennes, Presses universitaires de Rennes ; Tours, Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 2013, 306 p. - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue (Compte-Rendu De Lecture) Economie Rurale Année : 2014

Antoine Bernard De Raymond - En toute saison : le marché des fruits et légumes en France, Rennes, Presses universitaires de Rennes ; Tours, Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 2013, 306 p.

Pierre Naves (1)
Pierre Naves
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Pierre Naves. Antoine Bernard De Raymond - En toute saison : le marché des fruits et légumes en France, Rennes, Presses universitaires de Rennes ; Tours, Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 2013, 306 p.. Economie Rurale, 2014, 344, pp.85-86. ⟨10.4000/economierurale.4527⟩. ⟨halshs-01116121⟩

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