La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie

Jérôme Ballet (1) , Aurélie Carimentrand (2)

1 IRD
2 ADES - Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés

For a decade, Fair Trade undergoes a radical change. Private firms are more and more involve in fair trade value chains. On the based of quinoa case in Bolivia, we highlight that northern firms' strategies in fair trade niche could provok substantial negative effects. Especially, vulnerability of producers' organisations and damage to environment are used to illustrate this kind of risk.

Le commerce équitable a connu une forte transformation cette dernière décennie avec l'implication de firmes privées dans ses filières de produits. À partir de la filière quinoa en Bolivie, nous mettons en évidence que les stratégies responsables des firmes du Nord, en les positionnant dans la niche du commerce équitable, peuvent provoquer des effets néfastes conséquents. Nous l'illustrons à partir des effets de vulnérabilité sur les organisations de producteurs et sur les producteurs liés à la dégradation de l'environnement.

Mots clés: fair trade; quinoa; vulnerability; responsibility; Bolivia

Mots clés: commerce équitable; vulnérabilité; responsabilité; Bolivie

Domaines: Economies et finances

Jérôme Ballet, Aurélie Carimentrand. La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie. Mondes en Développement, 2008, 36 (4), pp.13-26. ⟨10.3917/med.144.0013⟩. ⟨halshs-00771563⟩