Article Dans Une Revue
Revue internationale de politique comparée
Année : 1999
Armelle Jézéquel : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-00105502
Soumis le : mercredi 11 octobre 2006-12:34:10
Dernière modification le : vendredi 24 novembre 2023-09:34:11
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-00105502 , version 1
Citer
Évelyne Ritaine. Gastronomiquement incorrect ? La cuisine politique de Pepe Carvalho. Revue internationale de politique comparée, 1999, Les pouvoirs de la table. Les méthodologies quantitatives de l'analyse comparée. 2, 6 (2), pp.321-334. ⟨halshs-00105502⟩
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