La géographie de la vigne et du vin : points de convergences et démarcations

François Legouy (1, 2) , Philippe Baumert (3, 4, 2, 5) , Sylvaine Boulanger (6, 7) , Michel Réjalot (8, 9, 10)

1 UP8 - Université Paris 8 Vincennes-Saint-Denis
2 LADYSS - Laboratoire Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces
3 UPCité - Université Paris Cité
4 IUT Paris - Rives de Seine - Institut Universitaire de Technologie de Paris - Rives de Seine
5 CITCEM - Centro de Investigação Transdisciplinar Cultura Espaço e Memória
6 SU UFR GA - Sorbonne Université - Faculté des Lettres - UFR Géographie et Aménagement
7 MÉDIATIONS - Sciences des lieux, sciences des liens
8 UBM - Université Bordeaux Montaigne
9 CEMMC - Centre d'études des mondes moderne et contemporain
10 ISVV - Institut des Sciences de la Vigne et du Vin [Villenave d'Ornon]

Domaines: Géographie

François Legouy, Philippe Baumert, Sylvaine Boulanger, Michel Réjalot. La géographie de la vigne et du vin : points de convergences et démarcations. Nacima Baron, Amaël Cattaruzza, Nathalie Lemarchand, Nicolas Rouget, Bastien Sepúlveda (dir.). Fragments de Géo, Presses universitaires de Vincennes, pp.73-94, 2022, GéoTraverses, ⟨10.3917/puv.rouge.2022.01.0073⟩. ⟨hal-04253157⟩