Chapitre D'ouvrage
Année : 2023
Clémentine Chazal : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04220634
Soumis le : jeudi 28 septembre 2023-09:26:08
Dernière modification le : lundi 20 mai 2024-06:43:00
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- HAL Id : hal-04220634 , version 1
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Clémentine Chazal. Qui sont ces « hurluberlus » du vin ? Comprendre l’émergence du mouvement des vins nature en France. Françoise Sitnikoff, Hélène Chazal, Christèle Assegond. Vignes et vignerons. Évolutions des métiers, des pratiques et des territoires, Presses Universitaires François Rabelais, pp.209-226, 2023, Table des hommes, 978-2-86906-911-4. ⟨hal-04220634⟩
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