Chapitre D'ouvrage
Année : 2017
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https://hal.science/hal-02146000
Soumis le : lundi 3 juin 2019-15:15:18
Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023-14:53:11
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02146000 , version 1
Citer
Stéphane Bécuwe, Bertrand Blancheton, François-Charles Mougel, Françoise Taliano-Des Garets. Le régime des sucres du XIXe à aujourd’hui. Pour une histoire globale des réseaux de pouvoir, pp.235-247, 2017. ⟨hal-02146000⟩
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