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Poster De Conférence Année : 2019

Microbial diversity of Pélardon, an artisanal raw goat milk cheese

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Sciences du Vivant [q-bio]
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Soumis le : mardi 14 septembre 2021-16:34:56

Dernière modification le : samedi 12 août 2023-03:55:08

Archivage à long terme le : mercredi 15 décembre 2021-18:54:20

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Dates et versions

hal-03344166 , version 1 (14-09-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03344166 , version 1

Citer

Marine Penland, Monika Coton, Jérôme Mounier, Sandrine Parayre, Hélène Falentin, et al.. Microbial diversity of Pélardon, an artisanal raw goat milk cheese. FEMS – 8th Congress of European Microbiologists, Jul 2019, Glasgow, United Kingdom. ⟨hal-03344166⟩

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