Effets des buts d’accomplissement sur l’autorégulation des comportements alimentaires d’athlètes féminines de haut niveau : une étude expérimentale - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2012

Effets des buts d’accomplissement sur l’autorégulation des comportements alimentaires d’athlètes féminines de haut niveau : une étude expérimentale

Résumé

Introduction Les études examinant les relations entre les buts d’accomplissement et les désordres alimentaires des sportifs, aussi bien dans le cadre de la théorie bidimensionnelle des buts d’accomplissement (e.g., De Bruin Bakker, & Oudejans, 2009), que plus récemment dans le cadre du modèle 2 x 2(Scoffier, Corrion, & d’Arripe-Longueville, 2009a), ne permettent pas, de par leur nature corrélationnelle, d’établir de relations causales entre ces variables. Pour cela, une méthode expérimentale est requise. Toutefois, dans le cadre d’un protocole expérimental, il est difficile, d’un point de vue éthique, de mesurer directement les désordres alimentaires. Ainsi, nous avons mesuré les comportements alimentaires au travers d’une mesure auto-rapportée, relative à l’autorégulation des comportements alimentaires de patineuses de haut niveau. Ce concept revoie à la capacité que possède l’individu à contrôler son comportement. L’objet de cette étude était de confirmer expérimentalement les résultats des études corrélationnelles antérieures. Nous supposions que les Buts de Performance-Évitement(BPE) et les Buts de Maîtrise-Approche (BMA) engendreraient des scores d’autorégulation des comportements alimentaires plus élevés soit une capacité de contrôle plus élevée, que les Buts de Performance-Approche (BPA) et les buts de Maîtrise-Évitement(BME) (e.g., De Bruin et al., 2009; Scoffier et al., 2009a). Méthode Participants.Un total de54 patineuses âgées de 15,71 ans en moyenne (ETâge= 2,58), pratiquant le patinage artistique au niveau national depuis au moins six ans et étant toujours en activité, ont participé volontairement à l’étude. Des autorisations parentales ont été obtenues. Procédure.Les participantes ont été invitées à compléter le questionnaire en ligne de mesure auto-rapportée de l’autorégulation des comportements alimentaires en sport (Scoffier Paquet, Corrion, & d’Arripe-Longueville, 2009b). Deux jours après, elles ont été conviées dans une salle sur leur lieu d’entraînement. Cinq groupes de participantes ont été déterminés afin d’induire les quatre types de buts issus du modèle 2 x 2,à partir d’instructions spécifiques:(a) BMA (n = 10) ;(b) BPA (n = 12) ; (c) BME (n = 12) ; (d) BPE (n = 10) ; (e) groupe contrôle (n = 10). Il leur était ensuite demandé de compléter une version courte du questionnaire des buts d’accomplissement(Schiano-Lomoriello, Cury, & Da Fonséca, 2005), adapté à la discipline sportive, afin de vérifier l’adhésion aux buts d’accomplissement induits. Enfin, il leur était demandé de remplir le Self Virtuel (VSSR, Scoffier, 2009).Analyses.Une analyse de covariance à une voie (Instructions × 5), avec les scorespré instructions d’autorégulation des comportements alimentaires comme covariable, suivie de tests post-hoc de Bonferroni, aservi à testerles effets des conditions expérimentales sur l’autorégulation des comportements alimentaires. Résultats L’effet de la covariable (i.e., pré-instruction d'autorégulation des comportements alimentaires)s’est avéré significatif [(F (5, 54) = 1,81, p< ,05)]ainsi que l’effet significatif des conditions expérimentales [F (5, 54) = 4,28, p< ,05]. Les tests de Bonferroni ont révélé que l’autorégulation des comportements alimentaires était significativement plus faible chez le groupe BME que chez le groupe BMA (p< ,05), et chez le groupe BPA que chez le groupe BMA (p< ,05). L’autorégulation des comportements alimentaires était significativement plus élevée chez le groupe BPE que chez le groupe BME (p< ,05), chez le groupe BPE que chez le groupe BPA (p< ,05), chez le groupe contrôle que chez le BME (p< ,05), et chez le groupe contrôle que chez le groupe BPA (p< ,05). Discussion Cette étude montre que les BPA génèrent une capacité d’autorégulation des comportements alimentaires plus faible que les BMA. Les BPA conduisent donc à la mise en place d’attitudes alimentaires plus déséquilibrées. Ces résultats confirment ceux de De Bruin et al. (2009) révélant que les buts de performance sont associés à des patrons d’accomplissement mal-adaptatifs et pourraient conduire à la mise en place de comportements alimentaires néfastes. De plus, les BME engendrent une plus faible capacité d’autorégulation des comportements alimentaires que les BMA. Plusieurs auteurs associent les BME à la peur de l’échec et à l’amotivation. Nos résultats confortent donc le caractère mal-adaptatif des BME (e.g., Conroy & Elliot, 2004).Par ailleurs, les BPE ont généré des scores d’autorégulation des comportements alimentaires plus élevés que les BPA. Ce résultat demeure en marge des données générales de la littérature selon lesquelles ce type de but est associé à des patrons d’accomplissement mal-adaptatifs (Elliot & McGregor, 2001). Dans ce cadre, on peut penser que les sportives adoptant des BPE ne seraient pas en condition de rechercher la performance à tout prix et éviteraient les déviances telles que les désordres alimentaires. Enfin, les BMA ont généré un niveau plus élevé d’autorégulation des comportements alimentaires que les BME et que les BPA. Comme précédemment évoqué dans la littérature, les BMA seraient reliés à des patrons adaptatifs, généralisables aux comportements alimentaires. Les participantes soumises à la condition contrôle ont manifesté une tendance naturelle à poursuivre des BMA. Il est donc compréhensible que les résultats observés pour le groupe contrôle soient comparables à ceux du groupe BMA.Malgré quelques limites, les résultats de cette étude nous permettent d’améliorer notre compréhension des buts d’accomplissement en lien avec l’autorégulation des comportements alimentaires en sport, dans une perspective de prévention de la santé des sportifs.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02930968 , version 1 (04-09-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02930968 , version 1

Citer

Stéphanie Scoffier, Christophe Gernigon, Fabienne d'Arripe-Longueville. Effets des buts d’accomplissement sur l’autorégulation des comportements alimentaires d’athlètes féminines de haut niveau : une étude expérimentale. Journées Nationales d'Etudes de la Société Française de Psychologie du Sport (SFPS),, Apr 2012, Wattignies, France. ⟨hal-02930968⟩
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