« L’"éducation"» des fruitiers et des laitières de Franche-Comté au XIXe siècle : entre initiation domestique, apprentissage professionnel et transmission scolaire » - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Les Études sociales Année : 2014

« L’"éducation"» des fruitiers et des laitières de Franche-Comté au XIXe siècle : entre initiation domestique, apprentissage professionnel et transmission scolaire »

Fabien Knittel
Centre Lucien Febvre (UR 2273)
CV

Domaines

Histoire Sciences de l'Homme et Société

sophie lorioz  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-02928316

Soumis le : mercredi 2 septembre 2020-14:14:53

Dernière modification le : jeudi 13 avril 2023-09:26:12

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02928316 , version 1 (02-09-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02928316 , version 1

Citer

Fabien Knittel. « L’"éducation"» des fruitiers et des laitières de Franche-Comté au XIXe siècle : entre initiation domestique, apprentissage professionnel et transmission scolaire ». Les Études sociales, 2014, 159 (1), pp.119-132. ⟨hal-02928316⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-FCOMTE CLF
24 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More