Influence de la teneur en vicine et convicine de la féverole sur les performances de production de la poule pondeuse et la qualité de l'oeuf

Michel Lessire (1) , J.M. Hallouis (1) , A.M. Chagneau (1) , J. Besnard (1) , Angélique Travel , J. Bouvarel , K. Crepon , Gérard Duc (2) , P. Dulieu

1 URA - Unité de Recherches Avicoles
2 UMR 0102 - Unité de Recherche Génétique et Ecophysiologie des Légumineuses

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]; Informatique [cs]; Sciences de l'environnement

Michel Lessire, J.M. Hallouis, A.M. Chagneau, J. Besnard, Angélique Travel, et al.. Influence de la teneur en vicine et convicine de la féverole sur les performances de production de la poule pondeuse et la qualité de l'oeuf. 6. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2005, St Malo, France. ⟨hal-02762716⟩