Flavonoids and other phenolics in milk as a putative tool for traceability of dairy production systems - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2005

Flavonoids and other phenolics in milk as a putative tool for traceability of dairy production systems

Jean-Michel Besle
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches sur les Herbivores
J.L. Lamaison
  • Fonction : Auteur
UFR Pharmacie
B. Dujol
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches sur les Herbivores
Philippe Pradel
  • Fonction : Auteur
Domaine expérimental de Marcenat
Didier Fraisse
UFR Pharmacie
Didier D. Viala
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches sur les Herbivores
Bruno Martin
Unité de Recherches sur les Herbivores

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-06:27:57

Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-16:18:08

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Dates et versions

hal-02762625 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02762625 , version 1
  • PRODINRA : 14955

Citer

Jean-Michel Besle, J.L. Lamaison, B. Dujol, Philippe Pradel, Didier Fraisse, et al.. Flavonoids and other phenolics in milk as a putative tool for traceability of dairy production systems. 55. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Sep 2004, Bled, Slovenia. ⟨hal-02762625⟩

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