Chromosomal DNA patterns and mitochondrial DNA polymorphism as tools for identification of enological strains of Saccharomyces cerevisiae - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Applied Microbiology and Biotechnology Année : 1990

Chromosomal DNA patterns and mitochondrial DNA polymorphism as tools for identification of enological strains of Saccharomyces cerevisiae

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02700717 , version 1
  • PRODINRA : 98763

Citer

Francoise Vezinhet, Bruno Blondin, J.N. Hallet. Chromosomal DNA patterns and mitochondrial DNA polymorphism as tools for identification of enological strains of Saccharomyces cerevisiae. Applied Microbiology and Biotechnology, 1990, 32, pp.568-571. ⟨hal-02700717⟩

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