Article Dans Une Revue
Journal of Wine Research
Année : 2002
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https://hal.inrae.fr/hal-02681825
Soumis le : dimanche 31 mai 2020-23:55:32
Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:48:24
Citer
Emmanuelle Vaudour. The quality of grapes and wine in relation to geography: notions of terroir at various scales. Journal of Wine Research, 2002, 13 (2), pp.117-141. ⟨hal-02681825⟩
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