Dietary lipids and forages interactions on cow and goat milk fatty acid composition and sensory properties - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Reproduction Nutrition Development Année : 2004

Dietary lipids and forages interactions on cow and goat milk fatty acid composition and sensory properties

Yves Y. Chilliard
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches sur les Herbivores
Anne Ferlay
Unité de Recherches sur les Herbivores

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Science des productions animales

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Soumis le : dimanche 31 mai 2020-17:27:26

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Dates et versions

hal-02675106 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02675106 , version 1
  • PRODINRA : 15700

Citer

Yves Y. Chilliard, Anne Ferlay. Dietary lipids and forages interactions on cow and goat milk fatty acid composition and sensory properties. Reproduction Nutrition Development, 2004, 44, pp.467-492. ⟨hal-02675106⟩

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