Produits du terroir et pratiques alimentaires en cartes postales au tournant des XIXe et XXe siècles - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2020

Produits du terroir et pratiques alimentaires en cartes postales au tournant des XIXe et XXe siècles

Corinne Marache
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1006939
Centre d'études des mondes moderne et contemporain

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Corinne MARACHE  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

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Soumis le : lundi 18 mai 2020-14:38:03

Dernière modification le : lundi 24 avril 2023-13:04:08

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Dates et versions

hal-02611596 , version 1 (18-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02611596 , version 1

Citer

Corinne Marache. Produits du terroir et pratiques alimentaires en cartes postales au tournant des XIXe et XXe siècles. Presses Universitaires Rennes. L’assiette du touriste. Le goût de l’authentique, 2020, 978-2-7535-2852-9. ⟨hal-02611596⟩

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