SGC Bretagne - Expérimenter et évaluer des systèmes de grandes cultures économes en intrants phytosanitaires (de l’intégré au biologique).

P. Cotinet (1) , A. Dupont (1) , Jean-Luc Giteau (1) , Jeanne Pourias (1)

1 Chambre Régionale d'Agriculture de Bretagne

As part of the "SGC Bretagne" project, three innovative cropping systems, including no forage crops and designed to meet the needs of cattle breeding, were experimented for 5 years and evaluated. The design of these three systems was based on the "ESR - Efficiency, Substitution, Re-design" framework: two conventional systems were based, one on the search for efficiency in the use of phytosanitary products, the other on the methods of cropping systems re-design; the third was designed according to organic farming principles. The evaluation of these cropping systems highlights the possibility of reducing the use of phytosanitary products while maintaining profitability and workload. The cropping systems evaluated did not penalize the semi-net margins compared to the reference used: they are equivalent or better. The decrease in IFT is close to the target of -50%, with a reduction of 44% for systems using phytosanitary products, limited by herbicide dependence for the control of perennials in intercropping. Another result of the experiment is that the diversification of cropping systems limits economic variations between years, thanks to offsets from one crop to another within the rotation.

Dans le cadre du projet « SGC Bretagne », trois systèmes de culture innovants, sans culture fourragère pluriannuelle et conçus pour répondre aux besoins des filières d’élevage, ont été conduits durant 6 ans et évalués. La conception de ces trois systèmes s’est appuyée sur le cadre « ESR – Efficience, Substitution, Re-conception» : deux systèmes conventionnels s’appuyaient l’un sur la recherche d’efficience dans l’utilisation des produits phytosanitaires, l’autre sur les méthodes de reconception des systèmes de culture ; le troisième était en agriculture biologique. L’évaluation pluri-critères de ces systèmes de culture met en évidence la possibilité de diminuer le recours aux produits phytosanitaires tout en maintenant la rentabilité et sans augmenter la charge de travail. Les systèmes de culture testés ne pénalisent pas les marges semi-nettes par rapport à la référence utilisée : elles sont équivalentes ou meilleures. La diminution de l’IFT est proche de l’objectif fixé à -50%, avec une réduction de 44% pour les systèmes ayant recours aux produits phytosanitaires, limitée par la dépendance aux herbicides pour la maîtrise des vivaces en interculture. Un autre résultat de l’expérimentation est que la diversification des systèmes de culture limite les variations économiques entre années, avec des compensations qui se font d’une culture à l’autre au sein de l’assolement.

Mots clés: Système de culture; IFT; Levier agronomique; Evaluation pluri-critères; Cropping systems; Agronomical levers; Assessment

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]

P. Cotinet, A. Dupont, Jean-Luc Giteau, Jeanne Pourias. SGC Bretagne - Expérimenter et évaluer des systèmes de grandes cultures économes en intrants phytosanitaires (de l’intégré au biologique).. Innovations Agronomiques, 2019, 76, pp.205-217. ⟨10.15454/r5otdm⟩. ⟨hal-02482201⟩