Trois tendances structurantes : concentration, sous-traitance et diversification des exploitations

Celine Bignebat (1) , Nathalie Delame (2) , Mickael Hugonnet (3) , Bruno Legagneux (4) , Thi Dieu Phuong Nguyen (5) , Laurent Piet (6)

1 SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires
2 ECO-PUB - Economie Publique
3 DGAL-SDQPV - Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt
4 ENSAT - École nationale supérieure agronomique de Toulouse
5 AGIR - AGroécologie, Innovations, teRritoires
6 SMART-LERECO - Structures et Marché Agricoles, Ressources et Territoires

L’ouvrage Actif’ Agri. Transformations des emplois et des activités en agriculture se décline en quatre grandes parties : la première partie dresse le panorama des transformations des emplois et des activités agricoles, la qualité du travail est au cœur de la deuxième partie qui s’ouvre par une analyse détaillée des emplois précaires en agriculture, la troisième explore le lien entre performance environnementale et emplois. Enfin, la quatrième partie est consacrée à trois grands ensembles de politiques publiques et à leurs effets : les dispositifs fiscaux et sociaux, les politiques agricoles, et les politiques d’accompagnement du développement du capital humain. L’ouvrage se conclut par une synthèse des grands enseignements transversaux de ces douze chapitres, dont découlent plusieurs pistes de réflexion et d’action à destination de l’ensemble des parties prenantes du monde agricole.

Mots clés: agricultural policy; emploi agricole

Mots clés: politique agricole

Domaines: Economies et finances

Celine Bignebat, Nathalie Delame, Mickael Hugonnet, Bruno Legagneux, Thi Dieu Phuong Nguyen, et al.. Trois tendances structurantes : concentration, sous-traitance et diversification des exploitations. Actif'Agri, Transformations des emplois et des activités en agriculture, La Documentation française, 242 p., 2019, 9782111459182. ⟨hal-02437659⟩