Whey Protein and Muscle Protection
Résumé
Whey Protein and Muscle Protection
Chapitre D'ouvrage
Année : 2019
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https://hal.science/hal-02437657
Soumis le : lundi 13 janvier 2020-20:18:49
Dernière modification le : samedi 1 juillet 2023-04:47:19
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02437657 , version 1
- DOI : 10.1016/B978-0-12-810422-4.00015-4
- PRODINRA : 491979
- WOS : 000472756000015
Citer
Yves Boirie. Whey Protein and Muscle Protection. Nutrition and Skeletal Muscle, Academic press, Elsevier, 568 p., 2019, 978-0-12-810410-1; 978-0-12-810422-4. ⟨10.1016/B978-0-12-810422-4.00015-4⟩. ⟨hal-02437657⟩
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