Nous n’avons qu’une seule planète – L’innovation dans les systèmes alimentaires pour faire face aux défis planétaires

Olivier Le Gall (1)

1 BFP - Biologie du fruit et pathologie

Nous n’avons qu’une seule planète – L’innovation dans les systèmes alimentaires pour faire face aux défis planétaires.

Mots clés: environment; food system

Mots clés: climat; environnement; système alimentaire

Domaines: Environnement et Société

Olivier Le Gall. Nous n’avons qu’une seule planète – L’innovation dans les systèmes alimentaires pour faire face aux défis planétaires. 34. Universitat d'Estiu d'Andorra, Ministère de l'Education et de l'Enseignement Supérieur du Gouvernement d'Andorre, 2018, Tecnologia i humanitat, llums i ombres = Technologie et humanité, lumières et ombres. ⟨hal-02318312⟩