Vers une alimentation de proximité : quelle place des acteurs de la distribution dans la gouvernance alimentaire territoriale ?

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Contributor : Claire Altazin <>
Submitted on : Monday, July 15, 2019 - 11:27:09 AM
Last modification on : Wednesday, July 17, 2019 - 1:36:22 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02183309, version 1

Citation

Camille Billion, Virginie Baritaux, Salma Loudiyi, Sylvie Lardon. Vers une alimentation de proximité : quelle place des acteurs de la distribution dans la gouvernance alimentaire territoriale ?. 8° Journées internationales de la proximité, May 2015, Tours, France. ⟨hal-02183309⟩

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