Bien manger essence d’une pérennité ?

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Contributor : Kilien Stengel <>
Submitted on : Friday, January 25, 2019 - 4:52:21 PM
Last modification on : Thursday, May 9, 2019 - 10:11:14 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01994797, version 1

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Citation

Kilien Stengel. Bien manger essence d’une pérennité ?. Editions Universitaires de Dijon. Bien et bon à manger : Penser notre alimentation du quotidien à l'institution,, (dir. C.Hugol-Gential), 2018. ⟨hal-01994797⟩

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