Protéines végétales et alimentation durable
Résumé
Protéines végétales et alimentation durable. journée scientifique de l'UNH
Communication Dans Un Congrès
Année : 2018
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https://hal.science/hal-01859278
Soumis le : mardi 21 août 2018-20:05:12
Dernière modification le : vendredi 3 février 2023-04:44:44
Citer
Marine Gueugneau, Christophe Giraudet, Karima Laleg, Insaf Berrazaga, Véronique Patrac, et al.. Protéines végétales et alimentation durable. journée scientifique de l'UNH, May 2018, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-01859278⟩
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