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Article Dans Une Revue Innovations Agronomiques Année : 2017

Les graines de légumineuses: caractéristiques nutritionnelles et effets sur la santé

Résumé

Les graines de légumineuses: caractéristiques nutritionnelles et effets sur la santé

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Sciences du Vivant [q-bio]
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Citer

Didier Remond, Stéphane Walrand. Les graines de légumineuses: caractéristiques nutritionnelles et effets sur la santé. Innovations Agronomiques, 2017, 60, ⟨10.15454/1.5138524482202214E12⟩. ⟨hal-01685940⟩

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