Le fait maison : l'impact des formes d'organisation sur la décision culinaire quotidienne

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Contributor : Sarah Bastien <>
Submitted on : Tuesday, February 13, 2018 - 12:06:01 PM
Last modification on : Friday, June 8, 2018 - 2:50:24 PM
Long-term archiving on : Monday, May 7, 2018 - 10:33:55 PM

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  • HAL Id : hal-01666565, version 1

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Sarah Bastien, Mariette Sicard, Jean-Jacques Boutaud, Clémentine Hugol-Gential. Le fait maison : l'impact des formes d'organisation sur la décision culinaire quotidienne. Les Journées Francophones de la Nutrition, Dec 2017, Nantes, France. ⟨hal-01666565⟩

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